Não faz pescada cozida por que este fica sem sabor e interesse?Adicionando uma tapenade de azeitona, tornará a pescada cozida, um prato bem simples e com pouco sabor, num prato elegante e delicioso. Com os benefícios de qualquer peixe, mas mais em conta, a pescada é um excelente peixe para adicionar à sua alimentação. Devido […]
Propomos-lhe um suculento peito de frango recheado com cogumelos e espinafres.O peito de frango é um dos aliados a uma dieta rica e saudável, mas por que será? Ora bem, o peito de frango tem um baixo teor de gordura e rico em proteína e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Fortalece […]
Surpreenda os seus convidados com este cremoso e delicioso risotto, acentuado pelo sabor dos cogumelos Portobello e regado com vinho branco. Apresentamos-lhe um prato rico em sabores intensos. Ninguém vai resistir! Ingredientes para: 4 pessoasTempo de Preparação: 55 minutosDificuldade: MédiaCebola (100 g)Aipo (4 talos)Cogumelos portobello (350 g)Azeite (2 colheres de sopa)Arroz para risotto (200 g)Vinho branco (1,5 dl)Água (5 dl)Sal (1 colheres de sopa)Queijo brie (60 g)Rúcula […]
Um assado de linguado baixo em hidratos e rico em energia. Esta receita é ótima para uma segunda feira, após os excessos do fim de semana, e muito fácil de fazer!Sabia que o linguado é rico em proteína, ferro, cobre e zinco, ideal para diabéticos e para indivíduos com dificuldade em perder peso?Menos famoso que o salmão […]
Propomos-lhe um lombo de porco assado com um toque diferente das castanhas.A castanha é rica em fibra e possui quantidades grandes de vitaminas e minerais, características que a tornam um interessante alimento no controlo do apetite e uma excelente fonte de energia isenta de glúten. Adicionalmente, é pobre em gordura e não contém colesterol, sendo por […]
Propomos-lhe uma tarte vegetariana de tomate e mozzarella. Leve e saborosa, ideal para um piquenique ou até mesmo para ter em casa. Aqui sugerimos-lhe a versão em miniatura por ser mais fácil, mas a receita será idêntica se optar por uma tarte só. Combinam facilmente com várias bebidas e acompanhamentos a seu gosto. Ingredientes para: 6 pessoasTempo de […]