Caril de Gambas - YOURS Bistrô Escrito por André Amorim Hoje sente-se inspirado em sua cozinha? Não lhe apetece cozinhar os pratos de sempre? Temos uma bela e requintada sugestão para você. Um delicioso Caril de Gambas! Pois é, não guarde esta receita só para você, partilhe-a com alguém especial! Veja mais Ingredientes: Para 2 […]
A Dourada e a Abóbora - YOURS Bistrô Escrito por André Amorim Gosta de peixe? Então tem que conhecer esse prato, A Dourada e a Abóbora! Incluir peixe regularmente em sua dieta traz imensos benefícios à sua saúde! Melhora a memória, a concentração, previne doenças cardiovasculares e reduz a inflamação. Além disso, consumir peixe pode […]
Francesinha - YOURS Bistrô Escrito por André Amorim Já ouviu falar em Francesinha? Atribui-se a sua criação a Daniel David Silva, que após estar emigrado, trouxe influências do "croque-monsieur", confeccionando-o por volta de 1953 na Regaleira, restaurante, que ainda hoje serve a iguaria, publicitando-se como local de origem da mesma! Lhe trazemos agora, esse delicioso […]
Bacalhau Verde - YOURS Porto Escrito por André Amorim Existem 1001 pratos que podemos fazer, apenas com um peixe... O bacalhau! E hoje, lhe mostramos mais uma... O Bacalhau Verde! O bacalhau é um peixe que faz parte da cozinha tradicional portuguesa e é um dos alimentos mais consumidos e apreciados pelos portugueses. Existem diversas […]
O Pato e a Maçã - YOURS Bistrô Escrito por André Amorim Cuide de sua saúde e veja esse prato... O Pato e a Maçã! O baixo teor de gordura, pode ser o maior benefício de comer carne de aves! As propriedades do pato, são diferentes da carne de outros animais. Proteínas, e possibilidades de cozedura […]
O Lombo e o Aipo - YOURS Bistrô Escrito por André Amorim Hoje temos um prato delicioso para lhe apresentar: O Lombo e o Aipo! Certamente já comeu lombo de boi, mas esse tem um toque especial... os cogumelos shitake! Veja mais * Ricos em selénio (mineral que contribui para a saúde dos vasos sanguíneos […]