5 Caves de Vinho do Porto

A Graham’s Port Lodge é considerada por muitos uma das melhores caves de vinho do Porto pela sua localização, a sua vista e os seus vinhos.

A Graham’s, nascida a 1820, foi uma das primeiras caves de vinho do Porto a investir nas vinhas do Douro. Nos dias de hoje, é conhecida pelas suas técnicas de produção inovadoras e pelos seus vinhos fantásticos.
A novidade é que a Graham’s é, também, das poucas caves de vinho do Porto que tem um restaurante: o Vinum Restaurant & Wine Bar.

Durante a visita, pode desfrutar das instalações recentemente renovadas e que estão ainda em processo de construção, pelo que, por vezes, pode ser surpreendido com algum barulho das máquinas.
Não só oferece novas instalações, como também tem uma vista de cortar a respiração para o centro da cidade e para a Ponto Luiz I. A sala de provas é um espaço gracioso e acolhedor onde terá à sua disposição para escolha os vários tipos de prova: Clássica e Premium.

Localização: Rua Rei Ramiro - 514, Vila Nova de Gaia (todos os dias das 9:30 às 17:30 horas).

Taylor's

Criada em 1692, a Taylor’s é uma das mais antigas casas de Vinho do Porto que se dedica exclusivamente à produção do vinho e nos seus melhores estilos.

À semelhança da anterior, esta cave oferece a possibilidade de usufruir de uma refeição no seu restaurante Barão Fladgate, considerado um dos melhores restaurantes de Gaia, onde pode desfrutar de cozinha clássica portuguesa com um toque contemporâneo, enquanto aprecia as vistas magníficas sobre o centro histórico do Porto.

As visitas guiadas à Taylor’s estão disponíveis em várias línguas e não requerem reserva antecipada. No entanto, é possível fazer visitas privadas ou para grupos com mais de 10 pessoas, sendo que, nesse caso, a reserva já é necessária, de modo a oferecerem uma experiência o mais personalizada possível.

Durante a visita, terá a oportunidade de aprender sobre a fascinante história do vinho do Porto, bem como a história da casa Taylor’s. De seguida degustarão dois vinhos do Porto de categoria especial – Chip Dry (branco extra-seco) e Late Bottled Vintage (LBV).

A Taylor’s está localizada num dos pontos mais altos de Gaia o que permite uma vista invejável para a cidade do Porto, algo que a diferencia de muitas outras caves.

Localização: Rua do Choupelo - 250,Vila Nova de Gaia (todos os dias das 10h às 19h30 – última entrada às 18h).

Calém

A Calém é uma das mais famosas e mais visitadas caves de Vinho do Porto.

Fundada em 1859, a Calém destaca-se por manter bem representadas duas das maiores tradições portuguesas: o vinho e o fado. A Calém é das poucas caves onde poderá desfrutar de um jantar acompanhado de bom vinho e de fado ao vivo.

As visitas a esta cave iniciam-se com uma tour ao seu museu onde pode conhecer um pouco mais sobre a história e produção do vinho do Porto. De seguida, poderá visitar as caves onde a Calém armazena os seus vinhos, sendo-lhe explicadas as características que marcam a diferença nos vários tipos de vinhos existentes.
Para terminar, irá degustar dois vinhos: um branco e um tinto.

Ao sair das caves, poderá aproveitar para beber um vinho do Porto na sua esplanada enquanto desfruta da bela vista para o douro.

Localização: Avenida Diogo Leite - 344, Vila Nova de Gaia (todos os dias das 10h às 19h).

Quinta do Noval

A Quinta do Noval, nascida em 1975, destaca-se entre as outras caves do Vinho do Porto por ser ligeiramente diferente de todas elas. 

Junto à marginal de Vila Nova de Gaia, a Quinta do Noval diferencia-se das restantes caves por ser apenas uma loja com algumas salas para prova de Vinho do Porto. Se apenas lhe apetecer sentar, relaxar e provar alguns vinhos sem a típica visita guiada, a Quinta do Noval é o que procura.

A Quinta do Noval procura transmitir a expressão individual, harmoniosa e perfeitamente equilibrada do solo da Quinta do Noval. Os seus vinhos compartilham toda a potência e complexidade dos grandes vinhos do Porto, distinguindo-se pela sua delicadeza.

Localização: Avenida Diogo Leite - 256, Vila Nova de Gaia (todos os dias das 10h às 19h30).

A Casa Ferreira e os seus vinhos são sinónimo de qualidade e tradição. São uma representação viva e pura das origens portuguesas. Lá irá aprender mais sobre a história do Vinho do Porto e do Douro do que em qualquer outra cave.

Criada em 1751 por uma família de produtores de vinho, a Ferreira não só possui vinhos de grande qualidade, como também desempenhou um papel muito importante na história do vinho do Porto.

Tem à sua disposição para escolha vários tipos de visitas e preços. Pode desfrutar da visita clássica, ou da visita Dona Antónia, entre outras. Durante a visita, poderá aprender um pouco mais sobre a figura mais icónica da Casa Ferreira, a Dona Antónia Adelaide Ferreira, uma senhora que contribuiu bastante para a consolidação da marca, tornando-se assim uma personalidade única e um símbolo de força e perseverança.

Localização: Avenida Ramos Pinto - 70, Vila Nova de Gaia (todos os dias das 10h às 12h30 e das 14h às 18h).