Culinária

Cheesecake - YOURS Bistrô

Cheesecake

O “cheesecake” ou torta-queijo já era conhecido dos antigos gregos. Os norte-americanos a criaram no século XX.

Desde então, tornou-se uma espécie de bolo nacional!

O "cheesecake" americano é normalmente constituído por uma base de biscoitos, um recheio à base de queijo, creme e ovos, e uma cobertura de fruta. Este "cheesecake" é cozido no forno, no entanto existem inúmeras variações da receita, entre as quais as que são compostas por natas, queijo e gelatina e não necessitam de forno.

O "cheesecake" do YOURS Bistrô, é rápido e simples!

Experimente!

 

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