5 Bodegas de Vino de Oporto
Escrito por André Amorim
Es bastante claro que Oporto es la ciudad a visitar si hay interés en saber más sobre el proceso de producción de este vino que ya alcanzó la fama mundial. En este artículo, vamos a dar a conocer las 5 bodegas de vino de Oporto a visitar! Le garantimos la mejor de las experiencias en cualquiera que sea su elección.
Graham's Port Lodge
Graham's Port Lodge, considerada por muchos como una de las mejores bodegas de Oporto debido a su ubicación, su vista y sus vinos.
Graham's, nacida a 1820, fue una de las primeras bodegas de vino de Oporto a invertir en las viñas del Duero. En los días de hoy, es conocida por sus técnicas de producción innovadoras y por sus vinos fantásticos.
La novedad es que Graham's es, también, de las pocas bodegas de vino de Oporto que tiene un restaurante: el Vinum Restaurant & Wine Bar.
Durante la visita, podrá disfrutar de las instalaciones recientemente renovadas. No sólo ofrece nuevas instalaciones, como también tiene una vista de cortar la respiración hacia el centro de la ciudad y hacia el Puente Luiz I. La sala de pruebas es un espacio gracioso y acogedor. Tendrá a su disposición para elegir los diversos tipos de prueba: Clásico y Premium
Ubicación: : Rua Rei Ramiro - 514, Vila Nova de Gaia (todos los días desde las 9:30 hasta las 17:30 horas).
Taylor's
Creada en 1692, Taylor's es una de las más antiguas casas de Vino de Oporto que se dedica exclusivamente a la producción del vino, en sus mejores estilos.
Al igual que la anterior, esta bodega ofrece la posibilidad de disfrutar de una comida en su restaurante Barão Fladgate. Considerado uno de los mejores restaurantes de Gaia, donde podrá disfrutar de la cocina clásica portuguesa con un toque contemporáneo. Mientras disfruta de las vistas magníficas del centro histórico de Oporto.
Las visitas guiadas a Taylor's están disponibles en varios idiomas y no requieren reserva anticipada. Sin embargo, es posible hacer visitas privadas o para grupos con más de 10 personas, siendo que en ese caso la reserva ya es necesaria, para ofrecer una experiencia más personalizada.
Durante la visita, tendrá la oportunidad de aprender sobre la fascinante historia del vino de Oporto, así como la historia de la casa Taylor's. A continuación, degustarán dos vinos del Puerto de categoría especial - Chip Dry (blanco extra-seco) y Late Bottled Vintage (LBV).
Taylor's está situada en uno de los puntos más altos de Gaia, lo que permite una vista envidiable para la ciudad de Oporto, algo que la diferencía de muchas otras bodegas.
Ubicación: Rua do Choupelo - 250, Vila Nova de Gaia (todos los días de 10h a 19h30 - última entrada a las 18h).
Calém
Calém es una de las más famosas y más visitadas bodegas de Vino de Oporto.
Fundada en 1859, Calém se destaca por mantener bien representadas dos de las mayores tradiciones portuguesas: el vino y el fado. Calém es de las pocas bodegas donde podrá disfrutar de una cena acompañada de buen vino y de fado en vivo.
Las visitas a esta bodega se inician con una gira a su museo donde puede conocer un poco más sobre la historia y producción del vino de Oporto. A continuación, podrá visitar las bodegas donde Calém almacena sus vinos, explicándole las características que marcan la diferencia entre los distintos tipos de vinos existentes.
Para terminar, degustará dos vinos: un blanco y un tinto.
Al salir de las bodegas, podrá disfrutar para beber un vino de Oporto en su terraza mientras disfruta de la bella vista para el Douro.
Ubicación: Avenida Diogo Leite - 344, Vila Nova de Gaia (todos los días de las 10h a las 19h).
Quinta do Noval
Quinta do Noval, nacida en 1975, se destaca entre las otras bodegas del Vino de Porto por ser ligeramente diferente de todas ellas.
Junto a la marginal de Vila Nova de Gaia, Quinta do Noval se diferencía de las restantes bodegas por ser sólo una tienda con algunas salas para prueba de Vino de Oporto. Si sólo le apetece sentarse, relajarse y probar algunos vinos sin la típica visita guiada, Quinta do Noval es lo que busca.
La Quinta do Noval busca transmitir la expresión individual, armoniosa y perfectamente equilibrada del suelo de Quinta do Noval. Sus vinos comparten toda la potencia y complejidad de los grandes vinos de Oporto, distinguiéndose por su delicadeza.
Ubicación: Avenida Diogo Leite - 256, Vila Nova de Gaia (todos los días de 10h a 19h30).
Ferreira
La Casa Ferreira y sus vinos son sinónimo de calidad y tradición. Son una representación viva y pura de los orígenes portugueses. Aquí aprenderá más sobre la historia del vino de Oporto y del Duero que en cualquier otra bodega.
Creada en 1751 por una familia de productores de vino, Ferreira no sólo tiene vinos de gran calidad, sino que también desempeñó un papel muy importante en la historia del vino de Oporto.
Tiene a su disposición para elegir varios tipos de visitas y precios. Podrá disfrutar de la visita clásica, o de la visita Doña Antonia, entre otras. Durante la visita, podrá aprender un poco más sobre la figura más icónica de la Casa Ferreira, la Doña Antônia Adelaida Ferreira. Fue una señora que contribuyó bastante a la consolidación de la marca, convirtiéndose así en una personalidad única y un símbolo de fuerza y perseverancia.
Ubicación: Avenida Ramos Pinto - 70, Vila Nova de Gaia (todos los días de 10h a 12h30 y de las 14h a las 18h).
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