Culinária

Bolo de ameixa

Bolo de ameixa

Este delicioso bolo de ameixa, que junta o fofo da massa com o agridoce das ameixas, é uma ótima opção para um lanche entre amigos ou família.

Se preferir, pode sempre trocar a ameixa por outra fruta igualmente amarga. Se o fruto tiver muito sumo, coloque bolacha Maria ou amêndoa ralada no meio do bolo para que o sumo da fruta seja absorvido e não torne o bolo mole.

Vamos colocar as mãos na massa?

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